Wie verwende ich meine Wildkräuter in der Küche? Ich stelle 43 Rezepte, teils aus der internationalen Küche, mit heimischen Wildkräutern vor: Schafgarben-Rührei, japanischer 7-Kräuter-Reis, gebratener Ackerschachtelhalm, Taubnessel-Tortellini, ayurvedisches Spitzwegerich-Gemüse, Gänseblümchen-Dip, Brennnessel-Energiekugeln, Smoothies & Dressings & viele mehr.
Extra-Teil: Smoothies & Salatdressings
Kochbuch aus stabilem Papier, DIN A5, mit Spiralbindung für bessere Handhabung in der Küche
